近来有人问食品级环氧树脂哪儿有购?对这个问题实在难以回复。根据我所知,我国尚无食品级环氧树脂的产品标准。虽然目前环氧树脂大量用在易拉罐内壁、水槽车内壁、酒槽内壁等食用品容器中作防腐蚀材料应用,但能用在诸如此类场所的环氧树脂是否就达到食用卫生标准了呢?这是个人命关天的大问题!它涉及到应用的材料、施工工艺、制品检测等各个环节。即使高分子量的环氧树脂本身无毒,但与它配合使用的固化剂、辅助料的毒性如何呢?在应用时环氧树脂与固化剂、辅助料的配方是否准确呢?工艺参数的控制是否合理呢?这些因素都会对制成品的残余毒性带来极大的影响。在食品容器上应用环氧树脂一定要慎重!要严格控制生产的各个环节。现将收集到的“食品容器内壁聚酰胺环氧树脂涂料卫生标准”摘抄如下供参考:
中华人民共和国国家标准
UDC 613.29 :667.6
GB 9686—88 代替GBn 245—84
Hygienic standard for polyamide epoxy resin used as internal
coating of food container
本标准规定了以环氧树脂及聚酰胺固化剂组成聚酰胺环氧树脂涂料的卫生要求。本标准适用于接触酒、酱油、发酵食品、腌制食品及食用油的贮存池、槽车等内壁,作为防腐蚀用的聚酰胺环氧树脂涂料。
1 感官指标
1.1 涂料固化成膜后,
表面光洁、均匀、无气孔。
1.2 涂膜经浸泡后,无龟裂、不起泡、不脱落。
1.3
涂膜浸泡液为无色、无异嗅、无异味、无沉淀的透明液。
2 理化指标 理化指标见下表。
附加说明:
本标准由卫生部防疫司提出。
本标准由哈尔滨医科大学、上海市涂料研究所、哈尔滨市卫生防疫站负责起草。
本标准由卫生部委托技术归口单位卫生部食品卫生监督检验所负责解释。